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相思紅豆蜜棗粽

美食達人@老楊的廚房
相思紅豆蜜棗粽封面圖

菜式簡介
  紅豆口感很沙沙的,糯米很有彈性。裏面的蜜棗很甜。不一樣的粽子口感。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度未知
主材料
糯米適量
輔助料
紅豆適量
蜜棗適量

相思紅豆蜜棗粽的做法步驟

第一步:紅豆泡十二小時以上。只有泡軟才好吃。

相思紅豆蜜棗粽的做法步驟圖(一)

第二步:糯米泡五小時以上。

相思紅豆蜜棗粽的做法步驟圖(二)

第三步:糯米和泡好的紅豆混合。備用。

相思紅豆蜜棗粽的做法步驟圖(三)

第四步:准備好粽子葉。

相思紅豆蜜棗粽的做法步驟圖(四)

第五步:粽子葉裏放好糯米紅豆和蜜棗。

相思紅豆蜜棗粽的做法步驟圖(五)

第六步:包好的粽子煮熟即可。同紫薯粽一樣時間。

相思紅豆蜜棗粽的做法步驟圖(六)
相思紅豆蜜棗粽做法技巧/竅門/補充說明:

不喜歡這麼多紅豆的,可以少放一點!

相關食材:蜜棗紅豆

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