返回

#信任之美#《馬齒苋白菜大肉包子》地瓜面皮,馬齒苋白菜肉包子

美食達人@小帥廚娘
#信任之美#《馬齒苋白菜大肉包子》地瓜面皮,馬齒苋白菜肉包子封面圖

菜式簡介
  馬齒苋是我們老家夏天常見的一種菜好多這個菜,老媽給我晾幹,郵來的今天把它蒸包子很好吃哦!養生好菜花錢買不到!
  一般人群均可食用。尤適宜腸胃道感染者,皮膚粗糙幹燥,維生素A缺乏症,角膜軟化症,眼幹燥症,夜盲症者,小兒單純性腹瀉、小兒百日咳者,鈎蟲病患者,婦女赤白帶下及孕婦臨産時,矽肺患者。(來自百度)

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
豬肉300克
幹馬齒苋100克
白菜300克
地瓜兩塊
面粉適量
輔助料
醬油少許
少許
蔥姜少許
雞精少許
五香粉少許
香油適量
玉米油適量
酵母5克

#信任之美#《馬齒苋白菜大肉包子》地瓜面皮,馬齒苋白菜肉包子的做法步驟

  • 第一步:蒸熟的地瓜兩塊和面粉酵母一起合成面團地瓜有一塊沒揭皮(地瓜皮營養成分好多所以不揭了)哈哈
  • 第二步:肉剁碎備用
  • 第三步:泡好的馬齒苋
  • 第四步:泡好的馬齒苋和白菜分別剁碎備用
  • 第五步:然後把蔥姜剁碎,調好肉餡
  • 第六步:放入鹽五香粉等等材料放進去攪拌均勻待用
  • 第七步:發了幾個小時後的面團
  • 第八步:開始包喽
  • 第九步:包好後,放20分鍾在上鍋蒸
  • 第十步:鍋裏放水開鍋後放進去蒸20分鍾
  • 第十一步:撿出來裝盤
  • 第十二步:掰開滿屋子都是這個味道,特別香哦!
  • 第十三步:想吃的趕快做吧,超級美味哦
  • #信任之美#《馬齒苋白菜大肉包子》地瓜面皮,馬齒苋白菜肉包子做法技巧/竅門/補充說明:

    馬齒苋建議提前泡一兩天口感更好中間要換水哦!
    這個菜老少皆宜,吃了對身體好哦!

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:白菜馬齒苋地瓜

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM