返回

超級美味白菜卷

美食達人@A葉子A
超級美味白菜卷封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
大白菜半顆
胡蘿蔔1小根
幹木耳10朵
瘦肉200克
輔助料
生抽2勺
蚝油2勺
1勺
1勺
雞精1勺

超級美味白菜卷的做法步驟

第一步:將胡蘿蔔,木耳,瘦肉,洗淨切碎。

超級美味白菜卷的做法步驟圖(一)

第二步:把白菜幫切掉備用,白菜葉在開水鍋裏燙熟。

超級美味白菜卷的做法步驟圖(二)

第三步:剩下的白菜幫切碎加入步驟(1)。

超級美味白菜卷的做法步驟圖(三)

第四步:添加生抽,蚝油,糖,鹽,雞精適量。拌勻腌製一會。

超級美味白菜卷的做法步驟圖(四)

第五步:將拌勻的餡放在熟菜葉上,卷起。

超級美味白菜卷的做法步驟圖(五)

第六步:卷好的菜卷,上鍋蒸,水開後15分鍾左右。

超級美味白菜卷的做法步驟圖(六)

第七步:蒸好的菜卷。倒出汁入炒鍋,加水澱粉勾芡,澆在盤中菜卷上。

超級美味白菜卷的做法步驟圖(七)

第八步:成品。

超級美味白菜卷的做法步驟圖(八)

第九步:成品。

超級美味白菜卷的做法步驟圖(九)
超級美味白菜卷做法技巧/竅門/補充說明:

大白菜只取外層的大約10片,大片好卷。幹木耳需要提前泡發即可。

相關食材:白菜

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM