＃信任之美＃海帶絲炒鱿魚

美食達人@花魚兒

＃信任之美＃海帶絲炒鱿魚封面圖

菜式簡介
　　鱿魚不但富含蛋白質和多種氨基酸，其富含的牛磺酸，可以抑製血液中的膽固醇含量，有助緩解疲勞及恢複視力，也具有良好的保護肝髒作用。【海帶絲炒鱿魚】簡單的家常菜，味道不錯。。。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鱿魚210克; 海帶絲120克

輔助料: 姜片適量; 幹辣椒適量; 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量

＃信任之美＃海帶絲炒鱿魚的做法步驟

第一步：食材：鱿魚（已洗淨切開）、海帶絲（已清洗）、姜片、幹辣椒（已剪開）

第二步：將切好的鱿魚下入清水鍋中，加適量的料酒。

第三步：微微的焯開，撈出。

第四步：接著，下入已清洗好的海帶絲焯開，撈出。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入姜片和幹辣椒炝鍋。

第六步：然後，合入焯好的海帶絲和鱿魚翻炒一下。

第七步：最後，加適量的生抽。

第八步：加適量的鹽。

第九步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鱿魚海帶

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