健康小吃----酥炸鱿魚段
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鱿魚200克
- 輔助料
- 雞蛋1個
- 面粉少許
- 調味料
- 色拉油適量
- 精鹽2克
- 五香粉3克
- 味精2克
- 辣椒粉少許
健康小吃----酥炸鱿魚段的做法步驟
第一步:將鱿魚去掉頭,皮,內髒清洗幹淨。
第二步:將清洗幹淨的鱿魚,切成段。
第三步:將面粉,澱粉,雞蛋,精鹽,五香粉,味精。
第四步:攪拌均勻,將鱿魚段放入,攪拌均勻。
第五步:熱鍋放油,燒至五成熱時,放入鱿魚段炸,炸至金黃色時。
第六步:撈出,控幹油分,裝入盤中。
第七步:撒上辣椒粉,即可食用了。
相關食材:鱿魚