吉列鱿魚圈
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鱿魚1條
- 雞蛋1個
- 黃金面包糠200克
- 輔助料
- 面粉100克
- 胡椒粉少許
- 鹽少許
- 色拉油500ML
吉列鱿魚圈的做法步驟
吉列鱿魚圈做法技巧/竅門/補充說明:
1、蛋液要裹勻,面包糠壓實,炸出來外殼才好看。
2、黃金面包糠顔色本身就金黃的,所以在炸的時候要注意不要炸過炸焦了。
3、鱿魚的大小決定了成品鱿魚圈的大小,挑選的時候不要買太小的鱿魚,不然圈不明顯。