香辣鱿魚頭

美食達人@雨中漫步_kRsJPX

香辣鱿魚頭封面圖

菜式簡介
　　早上買的新鮮小鱿魚，以前買的都是凍過的，這個新鮮的小鱿魚確實好吃。

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鱿魚頭300克

輔助料: 紅辣椒半個; 綠辣椒半個; 香蔥2顆; 姜適量; 花生油2勺; 蚝油一勺; 醬油一勺; 鹽少許; 大蔥適量

香辣鱿魚頭的做法步驟

第一步：成品。

第二步：新鮮的小鱿魚。

第三步：清洗幹淨。

第四步：今天買的一點多，就分開做吧，魚頭准備好。

第五步：配菜准備好。

第六步：鍋內加冷水，放入鱿魚頭，水開一分鍾就行。

第七步：焯水以後，放入盤子裏。

第八步：鍋內放油燒熱，放入蔥姜炒香。

第九步：放入辣椒，翻炒均勻。

第十步：放入魚頭，耗油·醬油·少許鹽·白糖，炒勻就行。

第十一步：放入香蔥炒勻出鍋。

第十二步：太鮮美了。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐海鮮

相關食材：魚頭鱿魚鱿魚頭

相關菜譜：: 泰式鱿魚須的做法; 柱候醬爆鱿魚花的做法[圖解]; 烤鱿魚的做法; 魚頭冬瓜湯的做法; 翡翠鱿魚卷的做法; 孜然爆炒鱿魚的做法; 豆腐炖魚頭的做法; 春日美食:麻辣鱿魚圈的做法; 魚頭豆腐湯的做法; 鱿魚須炒韭菜的做法; 剁椒醬(剁椒魚頭專用)的做法; 雙椒魚頭的做法; 鹽煎三文魚頭的做法; 燙面三鮮餡小包子（鱿魚版）的做法; 青紅椒版【剁椒魚頭】的做法[圖解]; 蒜香蒸鱿魚的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM