蒜香蒸鱿魚
菜式簡介
鱿魚,營養價值很高,是名貴的海産品。
鱿魚具有補虛養氣、滋陰養顔等功效,可降低血液中膽固醇的濃度、調節血壓、保護神經纖維、活化細胞,對預防老年癡呆症等有一定功效。
此外,鱿魚還有助于肝髒的解毒、排毒,可促進身體的新陳代謝,具有抗疲勞、滋陰養顔、延緩衰老等功效。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鱿魚400克
- 大蒜10克
- 鹽7克
- 生抽5克
- 耗油3克
- 生粉15克
- 糖12克
- 輔助料
- 小蔥適量
- 麻油10ML
- 胡椒粉2克
- 辣椒油10克
蒜香蒸鱿魚的做法步驟
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