海螺幹鱿魚煲春筍湯

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海螺幹鱿魚煲春筍湯封面圖

菜式簡介
　　鮮甜好喝的湯品，春筍正是時令，很鮮美。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 春筍1個約500克; 海螺罐頭半罐; 幹鱿魚2個

輔助料: 青蒜2棵; 鹽少許

海螺幹鱿魚煲春筍湯的做法步驟

第一步：春筍去殼切片，冷水起焯水後撈出來備用。

第二步：青蒜洗淨切小段，幹鱿魚泡軟，切塊。

第三步：海螺罐頭，用一半即可。

第四步：把筍片，半罐海螺，鱿魚片放入電煮鍋，加入適量的水大火煮開，調小火煮30分鍾。

第五步：煮了30分鍾後放入青蒜，調少許鹽再煮10分鍾。

第六步：很鮮甜的湯煮好了。

第七步：成品圖。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：鱿魚海螺幹鱿魚春筍筍

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