排骨炖豆角（電飯煲版排骨炖四季豆角）

美食達人@小帥廚娘

排骨炖豆角（電飯煲版排骨炖四季豆角）封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 排骨頭400克; 四季豆角400克

輔助料: 醬油適量; 料酒適量; 白糖少許; 鹽少許; 五香粉少許; 蔥少許; 雞精少許; 孜然少許; 大醬一勺; 姜適量

排骨炖豆角（電飯煲版排骨炖四季豆角）的做法步驟

第一步：排骨頭提前用水抄去血水，用料酒大醬醬油鹽等食材腌製十分鍾，豆角洗好備用

第二步：電飯煲預熱打開放入玉米油蔥姜爆香

第三步：讓後放入淹好的排骨頭

第四步：把腌製厚的水都放進去，在放半碗清水蓋上

第五步：半小時過去後肉差不多熟了再把豆角放進去蓋上，蓋好蓋子繼續悶

第六步：中間可以隨時打開看收湯，豆角熟了換掉電源，把胡蘿蔔絲放進去點綴，悶五分鍾後出鍋

第七步：裝盤出鍋喽！肉很嫩，豆角裏灌滿了湯汁，美味哦，寶貝吃了一大碗米飯！

排骨炖豆角（電飯煲版排骨炖四季豆角）做法技巧/竅門/補充說明：

放入大醬腌製排骨頭別有一番滋味啊，不喜歡的可以不放，看自己，胡蘿蔔絲也可不放哦

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：排骨豆角四季豆

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