排骨炖豆角雜蔬
菜式簡介
這道菜是給我媽媽做的。
老太太吃的特別清淡,所以,每一餐都是單獨給她做的飯菜。
一個人吃,只做一個菜,營養太單一,我每次都是把不相克的幾種食材放一起。這樣一個菜,也能保證豐富的營養成分。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 熟排骨2·3塊
- 排骨湯150克
- 豆角100克
- 胡蘿蔔80克
- 杏鮑菇50克
- 洋蔥20克
- 姜小許
- 食用油2湯匙
- 食鹽小許(正常量的四分之一)
- 雞精小許
- 輔助料
- 香菜小許
排骨炖豆角雜蔬的做法步驟
答配菜譜:排骨與豆角的做法