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海苔蛋包飯

美食達人@Rare食記
海苔蛋包飯封面圖

菜式簡介
  陽光透過窗戶的早晨,
  趨走了寒氣,
  感覺活力四射。
  隨意的炒飯,
  包在蛋皮海苔裏,
  成就最簡單的中式壽司。
  說白了就是海苔蛋包飯。 [偷笑][偷笑][偷笑]
  Rare家熊孩子簡易早餐:
  海苔蛋包飯+熱牛奶+金桔
  成品方便取食,典型的 Finger Food。
  一口一個,吃的有滋有味。
  加上牛奶與金桔,喝的,水果都有了。
  這樣的早餐,天天寶貝不會拒絕的。
  用簡單食材,簡易方法,快速做早餐。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
米飯1碗
菠菜3顆
雞蛋1個
壽司海苔1張
鮮肉適量
輔助料
適量
適量

海苔蛋包飯的做法步驟

  • 第一步:肉切小塊,加適量味極鮮,澱粉拌勻,靜置,把菠菜洗淨切小段,雞蛋打散。
  • 第二步:先把海苔鋪在壽司簾上。
  • 第三步:把蛋液倒入不粘鍋,加熱攤成薄蛋餅
  • 第四步:把攤好的蛋餅鋪在海苔上。
  • 第五步:鍋內放適量油,下靜置好的肉炒變色,下玉米粒,菠菜,適量鹽拌勻,下米飯打散拌勻,炒好米飯。
  • 第六步:把炒好的米飯均勻鋪在蛋餅上。
  • 第七步:卷好,用快刀切等分。
  • 第八步:裝盤搭配早餐完成。
  • 海苔蛋包飯做法技巧/竅門/補充說明:

    食材及量上都沒有特別的要求,據自己喜歡的口味和現有食材准備就好

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:海苔

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