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海苔雞肉卷

美食達人@吃吃飯╮餓ㄋ·
海苔雞肉卷封面圖

菜式簡介
  我最愛吃雞肉了,但是男朋友超不愛吃

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞胸肉適量
海苔適量
輔助料
料酒適量
醬油適量
適量

海苔雞肉卷的做法步驟

  • 第一步:雞胸肉前一天晚上,用醬油,料酒,糖,姜末腌上,放入冰箱過夜。
  • 第二步:腌好後的雞肉切成大約拇指長的小段,擺在鍋裏我沒放油,因爲俺要減肥。
  • 第三步:熱鍋,中火,煎至兩面黃的時候,倒入腌肉的醬汁,保持中火,等煎熟的時候,如果鍋裏的汁兒還比較多的話,大火收一下,這樣雞肉的顔色會比較好看。取出,同時把海苔剪成長條。
  • 第四步:最後用海苔卷上雞肉就OK了,很簡單吧,但要熱著吃,冷掉的話就不好吃了。雞肉就太硬了哦。
  • 海苔雞肉卷做法技巧/竅門/補充說明:

    1·如果你喜歡海苔脆脆的,就現吃現卷

    相關食材:雞肉海苔

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