糯米糍

第一步：把糯米粉、玉米澱粉、細砂糖、純牛奶倒進一個盆。

第二步：攪拌均勻直到無顆粒。

第三步：把黃油放小碗裏隔熱水融化倒進去。

第四步：攪拌均勻

第五步：鍋裏放水放蒸鍋支架，蓋鍋蓋蒸20分鍾直到液體全凝固。(建議鍋蓋留點縫，不然水蒸氣太多蒸好後不黏)

第六步：20分鍾後…

第七步：弄出來裝進另一個幹淨盆裏，蓋上保鮮膜涼下。

第八步：戴個一次性手套，揉幾下。

第九步：取適量面團。

第十步：用手壓成如圖形狀。

第十一步：放入果醬(也可以放入你想吃的餡)

第十二步：往上收緊，整下形狀。

第十三步：盤裏放適量的椰蓉，放進去滾幾下。完成。

第十四步：再來個豆沙餡。捏法如上圖。

第十五步：擺盤，開吃。