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營養低脂土豆沙拉

美食達人@饞嘴牛娃
營養低脂土豆沙拉封面圖

菜式簡介
  如果點菜體現一個人的決策力,那麼燒菜則可看出一個人的決策力+執行力+創造力!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
土豆2個
胡蘿蔔1個
紅腸適量
豌豆適量
輔助料
橄榄油適量
適量

營養低脂土豆沙拉的做法步驟

  • 第一步:土豆清洗入沸水中煮30分鍾
  • 第二步:胡蘿蔔洗淨去皮切丁
  • 第三步:紅腸去皮切丁
  • 第四步:土豆酥軟皮易落後取出去皮,清水略微輕洗
  • 第五步:將土豆碾碎,同時放橄榄油攪拌
  • 第六步:鍋子洗淨,加沸水和食鹽煮胡蘿蔔和豌豆
  • 第七步:將煮好的食材,紅腸丁和土豆泥一起攪拌
  • 第八步:營養低脂土豆沙拉
  • 營養低脂土豆沙拉做法技巧/竅門/補充說明:

    用橄榄油代替黃油,親民又低脂;土豆帶皮煮營養價值高,但鍋子不要忘記洗淨以免沈澱的沙粒;用鹽水煮食材,土豆泥中不能放食鹽以免鹹淡不均!

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:土豆豆沙

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