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【日韓】面包火腿壽司

美食達人@老方小雨
【日韓】面包火腿壽司 封面圖

菜式簡介
  心情故事
  壽司是日本傳統美食之一,後傳入朝鮮、韓國等地;其主要材料是用壽司醋調味過的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受民衆的喜愛。壽司在公元九二七年完成的日本平安時代法典中,就已有記載。當時的壽司指的是一種保存魚的方式。在魚身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然發酵。當産生酸味後,用粳米包裹即可食用(粳米煮熟冷卻之後要通過反複碾壓)。 你試過用土司面包做壽司嗎?咱今天就試試了,正好用昨天做的土司,切片代替米飯,加一火腿腸、黃瓜和肉松等,嘗試學做的:面包火腿壽司,那二位嘗過後,一致稱贊~~~

耗時/難易度
口味原味
工藝其他
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
紫菜2張
黃瓜60克
火腿70克
芝麻肉松22克
自製土司86克
輔助料
沙拉醬少許

【日韓】面包火腿壽司 的做法步驟

  • 第一步:准備好所有食材
  • 第二步:將吐司片放案板上
  • 第三步:用擀面杖擀簿
  • 第四步:竹簾上鋪一張紫菜
  • 第五步:依次放上黃瓜條、火腿條、芝麻肉松,再擠上沙拉醬
  • 第六步:在紫菜上端也擠一條沙拉醬
  • 第七步:利用竹簾從下端往上卷成卷
  • 第八步:切段
  • 第九步:成品照
  • 【日韓】面包火腿壽司 做法技巧/竅門/補充說明:

    1、只要是土司片都可以
    2、內部食材可以根據自己喜歡更換

    菜譜標簽:主食日本料理
    相關食材:火腿面包

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