牛肉炖粉條

美食達人@俠客天使

牛肉炖粉條封面圖

菜式簡介
　　牛肉粉條美味，肉香，粉條辣的給力，很多人都喜歡吃哦。再來塊烙餅哈哈展了！

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 牛肉適量

輔助料: 粉條適量; 紅尖椒適量; 姜適量; 蔥適量

調味料: 辣油適量

牛肉炖粉條的做法步驟

第一步：牛肉洗淨切成塊用開水抄一下，再用清水沖掉浮沫。

第二步：鍋裏倒油把牛肉和姜蔥一起下鍋煸炒，炒到牛肉出水裝到砂鍋裏。

第三步：倒入老幹媽辣油和水，水要漫過牛肉，。

第四步：蓋上蓋用大火燒開，小火慢炖1個半小時，牛肉基本就爛了。

第五步：再把泡好的紅薯粉條放進一起炖，粉條入味即可。

第六步：這就好，家人都愛吃。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜午餐家常菜冬季食譜

相關食材：牛肉粉條

答配菜譜：牛肉與粉條的做法

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