醬爆香螺

美食達人@衛子????

醬爆香螺封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香螺適量

輔助料: 植物油適量; 生抽適量; 幹辣椒2根; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 豆瓣醬適量

醬爆香螺的做法步驟

第一步：蔥切小段，姜切絲，蒜拍碎微切

第二步：肉熱，蔥姜蒜爆鍋，炒出香味，倒入生抽，豆瓣醬炒香，然後放入香螺，快速翻炒，炒熟裝盤

第三步：出盤

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：香螺

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