【四川】川香四季豆
菜式簡介
今天要介紹的是四季豆,這個菜比較常見。
而且食用多樣很受歡迎!如北方的鹵面、焖面就比較常用到。
而在南方一般都是用來炒比較多,炒的口味樣式也是林林總總。
今天介紹的是一個川菜系的做法,很香也適合家庭下飯食用。
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 四季豆400克
- 瘦肉80克
- 蒜頭4個
- 輔助料
- 豆瓣醬1匙
- 幹辣椒8個
- 味精少許
- 鹽適量
【四川】川香四季豆的做法步驟
【四川】川香四季豆做法技巧/竅門/補充說明:
加入少許水蓋上鍋蓋小焖3分鍾。
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