【東北】響油黃瓜
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大蒜4瓣
- 黃瓜2根
- 幹辣椒3個
- 輔助料
- 白糖1·5勺
- 米醋2·5勺
- 蚝油1勺
- 醬油1·5勺
- 植物油適量
- 花椒粒適量
【東北】響油黃瓜的做法步驟
第一步：將黃瓜洗淨，用刨皮器刮成薄片
第二步：刮好全部
第三步：把黃瓜從下往上卷起
第四步：卷好就是這樣的
第五步：做好全部
第六步：將醬油、蚝油、糖、醋混合
第七步：澆到卷好的黃瓜上
第八步：辣椒、大蒜切碎
第九步：放到黃瓜上
第十步：鍋中倒入適量油放入花椒粒燒開
第十一步：澆到辣椒、蒜末上
第十二步：開胃菜，來瓶啤酒吧
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