拉絲春卷

美食達人@白~霧

拉絲春卷封面圖

菜式簡介
　　春卷是每年過年必吃的一道點心，以前老是包什麼荠菜肉餡或豆沙餡等，今年把香蕉包入春卷裏，還放入了少許奶酪，特別受到小朋友的喜歡，吃的時候還能拉出長長的絲呢！也被小朋友戲稱會拉絲的春卷。

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 春卷皮250克

輔助料: 香蕉4個; 奶酪100克; 色拉油適量

拉絲春卷的做法步驟

第一步：准備所需主料。

第二步：香蕉去皮，切成長條形。

第三步：取一張春卷皮。

第四步：放入香蕉。

第五步：放入奶酪。

第六步：依次把所有春卷包好。

第七步：鍋中放入食用油。

第八步：油溫高，放入春卷，開中小火。

第九步：一面炸至金黃，換另外一面，兩面炸至金黃即可食用

拉絲春卷做法技巧/竅門/補充說明：

炸好的春卷趁熱吃才會拉絲。

菜譜標簽：家常菜春季食譜快手菜立春

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