可樂雞翅
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 可樂適量
- 姜適量
- 雞翅適量
- 蒜適量
- 蔥適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 醬油適量
可樂雞翅的做法步驟
第一步:蔥切段,拍好蒜,姜切片。
第二步:雞中翅洗淨,用刀劃幾下劃痕,以便入味。
第三步:所有食材放一起,調入適量鹽,生粉,醬油。
第四步:拌均勻腌製二小時以上。
第五步:鍋中熱油,開始煎雞翅。
第六步:把雞翅煎至兩面金黃色。
第七步:倒入可樂一瓶,把剛才腌製的蒜和姜片一起放入煮。
第八步:煮至湯汁漸少變濃稠。
第九步:加入腌製的蔥段即可出鍋。
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