烤孜然薯角
菜式簡介
烤薯角，不用油炸更健康，烤出來後外焦裏軟，簡單又好吃，老少皆宜！
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆2個
- 孜然粉1大勺
- 蔥花少許
- 玉米油1勺
- 輔助料
- 鹽適量
- 雞精少許
- 細砂糖少許
烤孜然薯角的做法步驟
第一步：土豆去皮洗淨，滾刀切塊放入盤中，調入鹽和雞精,加入細砂糖和孜然粉。
第二步：加入1勺玉米油。
第三步：用筷子攪拌均勻。
第四步：將拌好的薯角碼放入金盤中。
第五步：送入事先預熱好的烤箱中層，上下火200度，20分鍾。
第六步：取出逐塊翻面。
第七步：再次送入烤箱中層，上下火200度,10-12分鍾。
第八步：出爐後撒上蔥花，趁熱食用。
第九步：微焦裏軟，非常美味可口。
第十步：大小朋友都愛哦！
烤孜然薯角做法技巧/竅門/補充說明：
請根據自家烤箱的脾性調節溫度；烤盤是三能屋諾UN10006,；普通烤盤請加墊油紙。
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