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馬齒苋饅頭

美食達人@家有桐寶
馬齒苋饅頭封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
馬齒苋半斤
面粉半斤
輔助料
適量
適量

馬齒苋饅頭的做法步驟

  • 第一步:將馬齒苋切斷用鹽腌一會。
  • 第二步:加4杯面粉和在一起。
  • 第三步:揉成個長條。
  • 第四步:大盤子底刷油,將長條盤起放上去。
  • 第五步:鍋裏水燒開,大火蒸20分鍾。
  • 第六步:取出待涼後切片,將蒜和鹽拌在一起搗碎再加點麻油拌勻即可。
  • 馬齒苋饅頭做法技巧/竅門/補充說明:

    馬齒苋饅頭是死面做的,大人小孩一次都不能吃太多,以免不好消化。

    相關食材:馬齒苋

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