【棒棒糖餅幹】小盆友的最愛

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【棒棒糖餅幹】小盆友的最愛封面圖

菜式簡介
　　漂亮好吃的棒棒糖果，小盆友的最愛

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 黃油100克; 糖粉80克; 全蛋液70克; 低筋面粉220克; 紅曲粉3克; 抹茶粉3克

輔助料: 鹽1克

【棒棒糖餅幹】小盆友的最愛的做法步驟

第一步：材料准備

第二步：黃油室溫軟化，加入糖粉，拌勻，用電動打蛋器打發黃油至體積變大膨脹，色發白。

第三步：室溫雞蛋打散，分三次加入黃油裏拌勻

第四步：打發好的黃油狀態。均分成3等分備用。

第五步：面粉混合均勻過篩，分成3等分，一份加入紅曲粉。一份加入抹茶粉，一份原味。分別與黃油拌勻。

第六步：揉成面團。

第七步：把原色，紅曲，抹茶面團切割成5克一份。

第八步：搓成同樣粗細的長條

第九步：三條合並好，擰在一起呈麻花狀

第十步：繞在一起的樣子

第十一步：繞成圓形,接口處插上竹簽

第十二步：放入預熱好的烤箱160度，中下層，烘烤15-20分鍾左右。注意查看上色

第十三步：出爐放涼就可以吃啦

第十四步：送給小盆友最開心啦。

菜譜標簽：下午茶烘焙小清新高顔值

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