白菜炖豆腐

美食達人@胖胖哒張和尚

白菜炖豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 白菜適量; 豆腐一塊

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 蒜三個

白菜炖豆腐的做法步驟

第一步：白菜撕成小塊，豆腐切小塊，蒜拍好。

第二步：油熱了放蒜，把蒜煸香

第三步：放白菜，炒到斷生

第四步：加適量生抽，炒勻

第五步：加水，然後放適量鹽調味

第六步：燒開之後放豆腐塊，炖十五分鍾

第七步：出鍋喽…

白菜炖豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

大魚大肉吃多了，最後吃點清淡的才感覺平平淡淡才是真。

菜譜標簽：熱菜家常菜冬季食譜

相關食材：白菜豆腐

答配菜譜：豆腐與白菜的做法

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