黃豆沙松餅
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝燒
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅豆適量
- 松餅粉適量
- 雞蛋1個
- 牛奶適量
- 輔助料
- 黃油適量
- 淡奶油適量
- 冰糖適量
黃豆沙松餅的做法步驟
黃豆沙松餅做法技巧/竅門/補充說明:
1·煎松餅時,平底鍋加熱程度每家都不一樣,自己多練習幾次吧;
2·倒松餅糊的時候盡量用不鏽鋼容器或勺子,形狀會比較圓;
3·紅豆沙沒有黃油,淡奶油的也可不加,加冰糖即可;
4·紅豆沙不怕麻煩可以過篩口感比較細膩,看個人喜歡吧。
答配菜譜:黃豆與豆沙的做法