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香芋炒飯

美食達人@胖子的小公舉
香芋炒飯封面圖

菜式簡介
  這裏只有簡簡單單的家常便飯,想到什麼做什麼

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
豬肉300克
香芋300克
菜豆100克
適量
香菇6顆
白飯四人份
胡蘿蔔半個
輔助料
生粉適量
醬油適量
適量
雞精適量

香芋炒飯的做法步驟

  • 第一步:原材料圖
  • 第二步:(豬油切下來煎油)豬肉切薄片,用醬油生粉攪拌均勻腌十分鍾
  • 第三步:胡蘿蔔切絲,菜豆 香菇切丁,蔥切碎
  • 第四步:香芋切方塊,然後下油鍋炸熟炸酥備用
  • 第五步:先下香菇炒香撈起(鱿魚幹是我另外加的,可放可不放)
  • 第六步:起油鍋下豬肉炒熟
  • 第七步:然後下胡蘿蔔菜豆炒半熟,放入鹽 雞精,然後把香菇加入
  • 第八步:下白飯均勻的炒散開來(隔夜飯是最好的)
  • 第九步:最後加入炸好的香芋,蔥花也一起放進去。炒均勻就可以了
  • 第十步:大功告成,開飯
  • 香芋炒飯做法技巧/竅門/補充說明:

    ????????我拍照醜了一逼(╯▂╰)無力吐槽了,在外工作沒有好看的盤子,沒有大大的廚房,只能隨便來點家常便飯,這是本喵下班回家做的,心疼自己三秒

    菜譜標簽:家常菜主食炒飯
    相關食材:香芋

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