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臘腸香菇燴紅薯粉

美食達人@開心肥羊
臘腸香菇燴紅薯粉封面圖

菜式簡介
  Q彈爽口的紅薯粉,好好吃(?▽?)

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
紅薯粉200克
廣式臘腸3條
香菇300克
娃娃菜2顆
蒜頭3瓣
輔助料
2匙
黑胡椒粉少許
生抽少許

臘腸香菇燴紅薯粉的做法步驟

  • 第一步:紅薯粉用清水泡軟
  • 第二步:臘腸切片
  • 第三步:蒜頭去衣,切片
  • 第四步:鮮香菇洗淨,切片
  • 第五步:娃娃菜洗淨待用
  • 第六步:鍋中倒入適量油,下蒜片和臘腸煸香
  • 第七步:倒入香菇以及一匙鹽,翻炒一下
  • 第八步:然後倒入娃娃菜,翻炒至菜葉變軟
  • 第九步:加兩碗水,再撒入一匙鹽,把紅薯粉倒入,翻炒均勻
  • 第十步:滴入少許生抽
  • 第十一步:撒入適量黑胡椒粉
  • 第十二步:中火煮至湯汁收幹,紅薯粉變熟即可
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜

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