培根彩椒飯卷

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培根彩椒飯卷封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 培根100克; 彩椒50克; 熟米飯200克

輔助料: 油20克; 白醋1克; 鹽1克; 胡椒粉1克

培根彩椒飯卷的做法步驟

第一步：培根100克解凍備用。

第二步：彩椒切粒。

第三步：鍋裏放少油，下彩椒微炒。

第四步：炒好的彩椒和熱米飯拌在一起，加白醋，胡椒粉，少許鹽調味。

第五步：手上鋪保鮮膜把拌好的米飯捏成飯團。

第六步：把培根卷在飯團上用牙簽固定，鍋裏刷薄油小火煎熟培根。

第七步：取掉牙簽裝盤即可。

培根彩椒飯卷做法技巧/竅門/補充說明：

培根本身已有鹹味，米飯的鹽要少放，以免太鹹了。

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相關食材：培根

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