菠蘿飯

美食達人@安娜_Anna

菠蘿飯封面圖

菜式簡介
　　甜甜的菠蘿，配上香香的米飯，特別的美味，小朋友也很愛吃。

耗時/難易度: 口味果味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 菠蘿1個; 米粉1碗; 雞蛋1個; 青豆20克; 玉米20克; 胡蘿蔔1段; 火腿1段

輔助料: 食鹽1勺; 生抽1大勺; 胡椒粉適量

菠蘿飯的做法步驟

第一步：菠蘿切開，挖出果肉。

第二步：蔬菜切丁。

第三步：先煮熟（玉米青豆比較難熟）

第四步：煮熟後下油鍋翻炒出香味後出鍋待用。

第五步：油熱後下米飯翻炒。

第六步：下食材，放一點菠蘿果肉。

第七步：打一個雞蛋進去（雞蛋可以先炒熟後再加進去，我個人比較喜歡直接打入鍋中）

第八步：加食鹽，胡椒粉，生抽，炒香後出鍋。

第九步：裝入菠蘿中就可以開吃了。

第十步：成品

菠蘿飯做法技巧/竅門/補充說明：

1，直接將米飯炒熟後裝入菠蘿中，有淡淡的菠蘿味，米飯更香。
2，米飯和食材倒入菠蘿中，加一個雞蛋或者一些奶酪，放鍋中蒸熟，又是另外一種口味。

菜譜標簽：主食泰國菜

相關食材：菠蘿

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