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面疙瘩湯

美食達人@愛吃魚的月亮
面疙瘩湯封面圖

菜式簡介
  想吃疙瘩湯好久啦,今天下雨了,就在家裏琢磨下了。

耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
面粉1碗
白菜適量
雞蛋1個

面疙瘩湯的做法步驟

第一步:白菜洗淨,撕成小片,雞蛋一個,面粉1碗。

面疙瘩湯的做法步驟圖(一)

第二步:面粉用水調成小疙瘩備用。

面疙瘩湯的做法步驟圖(二)

第三步:熱鍋熱油,倒入白菜翻炒。

面疙瘩湯的做法步驟圖(三)

第四步:白菜炒軟以後倒入2碗水。

面疙瘩湯的做法步驟圖(四)

第五步:水開後倒入面疙瘩,攪拌均勻。

面疙瘩湯的做法步驟圖(五)

第六步:疙瘩湯燒開後打入一個雞蛋,攪拌均勻,加鹽,雞精,撒上小蔥和麻油出鍋啦。

面疙瘩湯的做法步驟圖(六)

第七步:來一碗吧。

面疙瘩湯的做法步驟圖(七)
菜譜標簽:秋季食譜

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