面疙瘩湯
菜式簡介
想吃疙瘩湯好久啦,今天下雨了,就在家裏琢磨下了。
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉1碗
- 白菜適量
- 雞蛋1個
面疙瘩湯的做法步驟
第一步:白菜洗淨,撕成小片,雞蛋一個,面粉1碗。
第二步:面粉用水調成小疙瘩備用。
第三步:熱鍋熱油,倒入白菜翻炒。
第四步:白菜炒軟以後倒入2碗水。
第五步:水開後倒入面疙瘩,攪拌均勻。
第六步:疙瘩湯燒開後打入一個雞蛋,攪拌均勻,加鹽,雞精,撒上小蔥和麻油出鍋啦。
第七步:來一碗吧。
菜譜標簽:秋季食譜
菜式簡介
想吃疙瘩湯好久啦,今天下雨了,就在家裏琢磨下了。
第一步:白菜洗淨,撕成小片,雞蛋一個,面粉1碗。
第二步:面粉用水調成小疙瘩備用。
第三步:熱鍋熱油,倒入白菜翻炒。
第四步:白菜炒軟以後倒入2碗水。
第五步:水開後倒入面疙瘩,攪拌均勻。
第六步:疙瘩湯燒開後打入一個雞蛋,攪拌均勻,加鹽,雞精,撒上小蔥和麻油出鍋啦。
第七步:來一碗吧。