素雞拌黃瓜
菜式簡介
晚餐一切從簡吧,隨手來個涼拌菜也是不錯的搭配!
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃瓜一根
- 素雞半根
- 花生一把
- 香菜50克
- 小米椒一根
- 輔助料
- 麻油一勺
- 油辣子一勺
- 白糖一勺
- 生抽一勺
- 白醋一勺
素雞拌黃瓜的做法步驟
第一步:黃瓜去皮拍碎,香菜洗淨切末
第二步:素雞切塊
第三步:花生用少許油煎熟
第四步:黃瓜和素雞放入盆中,加入鹽
第五步:加入生抽
第六步:加入白醋
第七步:加入麻油
第八步:再加入一勺自己做的油辣子,拌勻即可
第九步:撒上小米椒,完成!
素雞拌黃瓜做法技巧/竅門/補充說明:
無
答配菜譜:素雞與黃瓜的做法