#春食野菜香#香煎椒鹽小土豆
菜式簡介
春天不僅色彩缤紛,還能嘗到好多當季的美食,這不今年第一次在市場看到小土豆,還粘著濕潤的泥土呢,眼瞅著很新鮮,忍不住就下手了,想到這個小土豆可以做椒鹽土豆,雖然是很簡單的烹饪,只有最基礎的調料,但是很對得起小土豆,外表焦香,裏面綿軟,椒鹽不會遮蓋土豆的香味反而能提香很多,加上撒了野蔥的緣故,別提多香了,直接用手拿起一個放進嘴裏,甚是滿足。我家小子吃的可歡了,等我一轉身一盤土豆只剩三四個,可見有多麼美味。美味有時候往往來自于最簡單的食材,不需要任何多余的作料。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 土豆14個
- 輔助料
- 食用油適量
- 椒鹽少許
- 野蔥3根
#春食野菜香#香煎椒鹽小土豆的做法步驟
#春食野菜香#香煎椒鹽小土豆做法技巧/竅門/補充說明:
也可以做成黑胡椒口味的,或者根據個人口味再撒點孜然粉也不錯。
答配菜譜:土豆與椒鹽的做法