椒鹽土豆塊

美食達人@果果麻麻0906

椒鹽土豆塊封面圖

菜式簡介
　　老公最喜歡吃土豆了，正好剛買到的雲南小土豆就給他做個椒鹽的嘗嘗。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆5個

輔助料: 椒鹽5克; 香菜適量; 小蔥適量

椒鹽土豆塊的做法步驟

第一步：將雲南小土豆洗淨去皮。

第二步：土豆切小塊備用。

第三步：炒鍋開火倒入比炒菜多一點的油，油燒熱後倒入土豆塊煎炸。

第四步：將香菜和小蔥切碎備用。

第五步：待土豆塊煎炸至金黃色後倒入適量椒鹽翻炒一會倒入香菜末和小蔥末翻炒均勻即可出鍋了。

椒鹽土豆塊做法技巧/竅門/補充說明：

可以在中間加點大蒜末，我忘記拍照了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：土豆鹽椒鹽

答配菜譜：土豆與椒鹽的做法

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