#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#黃油曲奇
菜式簡介
這款黃油曲奇是和我一樣懶癌症患者的必做甜品！因爲不用洗裱花嘴，不用翻箱倒櫃地找裱花袋～
這個配方做出來的曲奇是非常非常香酥，還有一種清脆的口感，好吃到停不下來～
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 低粉200克
- 黃油120克
- 輔助料
- 糖粉35克
- 全蛋液25克
- 牛奶10克
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#黃油曲奇的做法步驟
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#黃油曲奇做法技巧/竅門/補充說明：
拌面團的時候，切勿畫圈攪拌，然後用手輕輕抓成團即可，不要過度揉捏，以免起筋，影響口感。
烤箱溫度和時間隨自家烤箱爲准。
相關食材：黃油