甜脆酥的黃油曲奇餅幹
菜式簡介
這款小餅幹是特意爲小朋友聖誕節准備的。原計劃是餅幹烤出來後,搞點糖霜裝扮裝扮,已顯節日的氣氛。在製作糖霜時發現家裏糖粉不多,另一方面考慮到這季節正是孩子常咳嗽季節,如果兒子帶上這款多糖的小點心去幼兒園,小朋友們肯定非常喜歡,孩子們吃完後會不會上火咳嗽,想到這點馬上打消裝扮的想法。沒有經過裝扮,外觀雖然差點感覺,味道沒得說。跟往日做的曲奇吃起來完全不一樣。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 黃油100克
- 糖粉50克
- 低筋面粉150克
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 鹽1克
- 香草精幾滴