黃油脆餅幹

美食達人@圓點521

黃油脆餅幹封面圖

菜式簡介
　　外面食品安全衛生存在著一些問題。對于一個吃貨來說，經常要買著吃，吃完就各種後悔···怕糖太多太甜，怕不衛生。圓點媽也不例外……所以，我決定親自做一款簡單的餅幹，可以隨時充饑！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 低粉200克; 黃油100克; 糖霜50克

輔助料: 全蛋1個

黃油脆餅幹的做法步驟

第一步：軟化好黃油後篩入低粉和糖霜混合攪拌

第二步：黃油室溫軟化

第三步：軟化好黃油後篩入低粉和糖霜混合攪拌

第四步：雞蛋打散一起加入攪拌

第五步：剛開始攪拌是這樣的狀態

第六步：攪拌20分鍾左右，直到不粘手

第七步：然後用保鮮膜包起來，造型自己捏好，放置冰箱速凍一小時

第八步：取出來切成片，烤盤鋪上油紙，整齊擺放

第九步：放入烤箱180度中層20分鍾

第十步：烤好後移至曬網涼涼

第十一步：然後就密封保存起來

菜譜標簽：烘焙餅幹

相關食材：黃油

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