山藥蝦仁蘑菇濃湯

第一步：鮮蝦洗淨，冷水入鍋，加入姜片，將蝦煮熟。

第二步：煮好的蝦冷卻後，去殼，切成丁。

第三步：洋蔥洗淨，切末；蘑菇洗淨，切丁。

第四步：青豆解凍，洗淨；胡蘿蔔洗淨，切丁。

第五步：玉米煮熟，取下適量玉米粒。

第六步：山藥提前去皮，洗淨，蒸熟。加入牛奶打成細膩的糊狀。

第七步：鍋中倒入少許橄榄油，放入洋蔥末，蔬菜丁翻炒。

第八步：蔬菜丁炒軟後，倒入牛奶山藥糊，一邊煮一邊攪拌，如果覺得湯稠了，可以加點水稀釋一下。

第九步：湯煮開後，加入蝦仁和玉米粒，攪拌均勻。

第十步：加入適量鹽和胡椒粉調味。