#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#木糠杯
菜式簡介
每年的兒童節總要尋思做些特別好吃的東西來，今年也不例外，最近外出遊玩對一款特色布丁很好奇。做法也不複雜，適合小孩子吃呢。這款甜品就是澳門葡國蛋撻外另外一特色甜品木糠布丁。用打碎的瑪麗餅加上打好的奶油，因爲打碎的瑪麗餅形似木糠而命名木糠布丁。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 瑪麗餅1包
- 輔助料
- 煉乳適量
- 淡奶油2·5ML
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#木糠杯的做法步驟
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#木糠杯做法技巧/竅門/補充說明：
瑪麗餅在超市的外國食品專櫃可購買到，奶油七分發適用于慕斯，就是用打蛋器挑起時還能少許流動狀態。
菜譜標簽：烘焙
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