蒜薹黑木耳炒年糕
美食達人@花魚兒
菜式簡介
我的簡單午餐~~~~~~蒜薹黑木耳炒年糕
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 年糕2根
- 蒜薹75克
- 黑木耳5克
- 輔助料
- 生抽適量
- 鹽適量
蒜薹黑木耳炒年糕 的做法步驟
第一步:食材:年糕、蒜薹(已清洗切開)、黑木耳(已泡發清洗切開)第二步:將年糕放在案板上切成片,待用。第三步:取平底鍋置火上倒油燒熱,下入切好的蒜薹和黑木耳翻炒一下。第四步:接著,合入切好的年糕,加適量的清水。第五步:翻炒翻炒年糕至軟。第六步:然後,加適量的生抽。第七步:加適量的鹽。第八步:調味炒勻即成。