蒜薹拌木耳和胡蘿蔔

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蒜薹拌木耳和胡蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蒜薹適量; 木耳適量; 胡蘿蔔適量; 米椒適量; 大蒜頭適量

輔助料: 鹽適量; 糖適量; 雞精適量; 醋適量; 香油適量

蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法步驟

第一步：准備好食材，木耳提前泡發好。

第二步：蒜薹去頭掐尾，焯水。

第三步：過涼水，撕成小條條。

第四步：木耳和胡蘿蔔都切成絲。

第五步：木耳和胡蘿蔔焯水。

第六步：過涼水。

第七步：備用。

第八步：擺盤，加鹽、雞精、糖、醋。

第九步：中間放上小米椒和蒜沫。

第十步：淋上香油。

第十一步：拌勻就可以吃了哦。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：蒜薹胡蘿蔔蘿蔔木耳

答配菜譜：胡蘿蔔與木耳的做法木耳與蘿蔔的做法胡蘿蔔與蒜薹的做法蒜薹與木耳的做法

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