咖喱土豆

美食達人@小耿媽媽

咖喱土豆封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆適量

輔助料: 青椒適量; 油咖喱適量; 鹽適量; 水澱粉適量

咖喱土豆的做法步驟

第一步：土豆去皮切滾刀塊。

第二步：下油鍋炸成表面金黃色撈出。

第三步：青椒去籽切成片狀。

第四步：炸土豆的油留點鍋底，其余倒出，加熱煸香青椒。

第五步：變色加炸好的土豆塊。

第六步：加油咖喱炒勻加點水燒開。

第七步：准備好的水澱粉。

第八步：加鹽調味，淋十幾滴水澱粉炒勻就可以。

第九步：簡單美味，就這樣做好了。

相關食材：土豆咖喱

答配菜譜：土豆與咖喱的做法

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