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#第四節烘焙大賽暨是愛吃節#焗烤甜椒飯盅

美食達人@余甘果蜜的廚房
#第四節烘焙大賽暨是愛吃節#焗烤甜椒飯盅封面圖

菜式簡介
  這是剩米飯的華麗變身,快手主食。
  做爲愛好做美食的我們,看到食材總是驚喜萬分,還會對它們想入非非:如何把它們做出自己想要的樣子,做出自己喜歡的味道。 這一天在超市看到了那小筐甜椒,又肥又大哈。可惜只有綠色,那也沒關系,在我們手裏,讓它們色彩缤紛不是問題吧。 加了一些火腿丁,胡蘿蔔丁,還可以再加入一些甜椒丁,隨意搭配,撒上香草,芝士,數分鍾,一份別樣的主食就好了。
  食材:甜椒300克,米飯80克,胡蘿蔔適量,火腿腸2根,雞蛋1個,
  調料:迷疊香適量,芝士適量,橄榄油適量,食用鹽適量。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
甜椒300克
米飯80克
胡蘿蔔適量
火腿腸2根
雞蛋1個
輔助料
迷疊香適量
芝士適量
橄榄油適量
食用鹽適量

#第四節烘焙大賽暨是愛吃節#焗烤甜椒飯盅的做法步驟

  • 第一步:准備所需要食材。
  • 第二步:甜椒一切爲二,高度隨意。切好胡蘿蔔丁,火腿丁。打好雞蛋液。
  • 第三步:鍋中入橄榄油。
  • 第四步:入火腿丁、胡蘿蔔炒香。
  • 第五步:加入米飯炒散。
  • 第六步:加入蛋液,加少許鹽,翻炒幾下至散開。
  • 第七步:把炒過的米飯裝入甜椒盅上,撒上芝士,迷疊香草。
  • 第八步:烤箱上下火200度,烤13分鍾即可。
  • #第四節烘焙大賽暨是愛吃節#焗烤甜椒飯盅做法技巧/竅門/補充說明:

    1、無技巧,食材調料隨意。
    2、烤箱溫度以自家爲准。

    菜譜標簽:熱菜西餐烤箱菜

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