白菜炖腐竹

美食達人@swallow但

白菜炖腐竹封面圖

菜式簡介
　　以往白菜都是炖豆腐，今天沒有買，翻到了一包腐竹，就這樣嘗試下，沒想到味道也還可以。用來刮刮油不錯喲！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 白菜500克; 幹腐竹適量

輔助料: 蚝油1匙

白菜炖腐竹的做法步驟

第一步：沒有拍細節圖，做起來好簡單。腐竹提前泡好洗淨，白菜切好下鍋炒至有水，倒入腐竹稍微悶一兩分鍾。

第二步：依次加入鹽，耗油，生抽適量。蓋鍋小火炖上十五分鍾。

第三步：出鍋食用啦

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：白菜腐竹

答配菜譜：腐竹與白菜的做法

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