端午甜蜜水果粽
菜式簡介
端午節習慣了南鹹北甜的粽子,鬥來鬥去也沒有什麼新意了,北方人堅定不移的喜歡吃甜粽,認爲鹹粽是一大黑暗料理,可以和韭菜餡的月餅相提並論了。但甜粽吃來吃去,品種也比較單一,于是決定這個端午節做點特別的。用雨果小鎮凍幹水果做的美味粽子,不僅顔值高,味道也是一級棒哦!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度高級
- 主材料
- 糯米1000克
- 凍幹藍莓100克
- 凍幹玉米100克
- 凍幹南瓜100克
- 凍幹草莓100克
- 輔助料
- 紅豆沙300克
端午甜蜜水果粽的做法步驟
端午甜蜜水果粽做法技巧/竅門/補充說明:
包粽子一定要收好口,不然會出現漏米情況,粽子的口感也會受到影響。