端午節到了，要吃粽子了！
美食達人@小米の媽媽
菜式簡介
端午節到了，要吃粽子了！
第一次包粽子，在網上研究了大半天，興沖沖的在超市買了一堆材料回來，啥也不說，動手做！
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煮
- 耗時一天
- 難度普通
- 主材料
- 糯米適量
- 五花肉適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 老抽適量
- 蜜棗適量
- 粽葉適量
- 綠豆適量
端午節到了，要吃粽子了！的做法步驟
第一步：糯米以及綠豆用清水泡一個晚上（分開泡哦，圖片是泡好後混在一起的）。第二步：五花肉切成丁，加鹽和老抽腌製一個晚上。第三步：蜜棗洗幹淨待用。第四步：粽葉我是買的成包的大粽葉。第五步：上面是包裝袋，這個才是粽葉。第六步：兩片粽葉重疊。第七步：最下面的一片折疊一部分。第八步：右邊的折成90度。第九步：再往左折疊。第十步：四周稍微按壓一下。第十一步：握在手裏成錐狀。第十二步：加入糯米後正面往裏折疊。第十三步：後面向前折疊。第十四步：右面往左折疊。第十五步：左邊往右折疊。第十六步：多出來的部分往前下折疊。第十七步：纏上棉線。第十八步：放在高壓鍋裏，煮30分鍾左右。第十九步：雖然不好看，但是很好吃哦。
