絲瓜炒雞蛋

美食達人@碗裏姜膳

絲瓜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜兩根; 雞蛋3個

輔助料: 蔥適量; 蒜適量; 料酒適量; 白糖適量; 水適量; 花生油適量; 香油適量

絲瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：絲瓜洗淨去皮

第二步：蔥花，蒜片切好

第三步：絲瓜改刀切片，片兒切的不要太薄

第四步：雞蛋加少許料酒，少許水及適量的鹽打散成蛋液

第五步：熱鍋加適量的油把雞蛋炒熟盛出

第六步：炒雞蛋的鍋不用清洗，直接加入少許油下蔥花，蒜片爆香，加入絲瓜翻炒，加少許糖，適量的鹽翻炒至快熟了加入炒好的雞蛋，加香油翻炒均勻即可出鍋

第七步：裝盤享用吧

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋絲瓜

答配菜譜：絲瓜與雞蛋的做法

相關菜譜：: 雞蛋絲瓜湯的做法; 絲瓜雞蛋湯的做法; 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法[圖解]; 絲瓜炒雞蛋的做法; 絲瓜雞蛋粉條湯的做法; 絲瓜雞蛋湯的做法; 絲瓜炒雞蛋的做法; 絲瓜雞蛋湯的做法; 絲瓜炒雞蛋的做法; 絲瓜炒雞蛋的做法; 鮮蘑絲瓜雞蛋湯的做法[圖解]; 絲瓜炒雞蛋的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM