絲瓜炒雞蛋

美食達人@雪峰兒

菜式簡介
　　絲瓜中維生素B，維生素C等含量高，有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。
　　夏季最最簡單的絲瓜炒雞蛋，相信都吃過，那就來一盤吧。。。

第一步：食材備用。

第二步：絲瓜去皮切片，雞蛋打散。

第三步：鍋裏放油，燒熱。

第四步：倒入雞蛋炒成塊，加入蔥。

第五步：加入絲瓜片煸炒，同時加一點水。

第六步：蓋上蓋子2分鍾熟透，加鹽，雞精調味即可。

第七步：簡簡單單家常菜。。。

絲瓜炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

絲瓜炒的時候一定要加入一些水，炒的熟透才好吃。

相關食材：雞蛋絲瓜

相關菜譜：: 絲瓜火腿炒雞蛋的做法; 絲瓜炒蝦仁雞蛋的做法; 絲瓜炒雞蛋的做法; 絲瓜炒雞蛋的做法; 絲瓜炒雞蛋的做法; 絲瓜雞蛋丸子湯的做法; 絲瓜炒雞蛋的做法; 絲瓜雞蛋湯的做法; 絲瓜炒雞蛋的做法; 雞蛋絲瓜湯飯的做法; 蝦皮絲瓜炒雞蛋。的做法; 絲瓜炒雞蛋的做法