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絲瓜雞蛋粉條湯

美食達人@巴黎的鐵塔在思緒
絲瓜雞蛋粉條湯封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
絲瓜2個
雞蛋適量
粉條適量
輔助料
適量
適量
青椒適量
調味料
適量
醬油適量
適量
雞精適量
味精適量
五香粉適量

絲瓜雞蛋粉條湯的做法步驟

  • 第一步:絲瓜切片
  • 第二步:蔥姜適量
  • 第三步:粉條適量
  • 第四步:辣椒
  • 第五步:雞蛋。愛吃就多放個,我一般放2-3個,
  • 第六步:先炒下蔥姜
  • 第七步:放入絲瓜炒的差不多熟加水
  • 第八步:水開後加入洗好的粉條(我們臨沂的粉條)
  • 第九步:放入粉條之後煮一會,看到粉條差不多熟的時候開始磕雞蛋
  • 第十步:雞蛋要直接打進鍋裏,切記不要用力翻雞蛋,用鏟子把雞蛋劃拉開就別動了等定型在翻動。
  • 第十一步:雞蛋快好的時候放入調料,鹽,雞精,五香粉,醬油,醋,都適量
  • 第十二步:雞蛋熟了放入味精就可以了,最後把青椒放進去,要那種很小很辣的鮮辣椒
  • 第十三步:開吃吧,記得醋可以多放點很好吃,醬油別太多稍微上點色就OK
  • 第十四步:很好吃的呵呵,放入米飯裏,哈哈那個味道真的不錯。
  • 第十五步:抱歉又是這麼的不清晰。。。原諒我吧,誰讓我老是晚上才做飯呢。。。
  • 絲瓜雞蛋粉條湯做法技巧/竅門/補充說明:

    這個和我之前做的西紅柿湯一樣,不過真的很好吃,你們試試吧。。。。圖片太爛了一點不清楚。。。。你們就將就看下吧嘿嘿。。。。。實在是沒辦法哦。。。。。。。

    相關食材:雞蛋絲瓜粉條

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